
3 formas de se manter na alimentação saudável na quarentena
24 horas por dia dentro de casa. Alguns não tem hora para acordar, nem para dormir, outros assistem filmes o dia todo, jogam vídeo game ou se aventuram com um livro. Tem aqueles que pedem delivery todos os dias, outros que se arriscam no fogão. Tem aqueles que fazem exercícios dentro de casa e aqueles que fizeram da cama seu espaço favorito. Tem aqueles que mesmo em meio a esse caos, criou metas e tem tentado se manter produtivo. Mas, também tem aqueles que estão aproveitando esse tempo para descansar, coisa que não podiam fazer antes. Cada um tem vivido a sua quarentena de uma forma, no entanto, aposto que uma coisa tem rondado a cabeça de todos nós: a vontade de comer muuuito. Quando eu digo comer, não é salada ou frutas não, é comer batata-frita, nuggets, bolo de cenoura com calda de chocolate, brigadeiro de colher, beber uma coca-cola bem gelada. Mas, é preciso repensar e ter moderação, com ou sem quarentena, pois da mesma forma que comer é uma das melhores coisas da vida, isso também pode se tornar um dos maiores vilões da nossa vida também.
Antes da quarentena começar, estava seguindo uma reeducação alimentar e fazia exercícios físicos pelo menos três vezes por semana. Não estava com neuras e também não me privava de comer o que sentia vontade, desde que isso fosse de forma esporádica. Na balança, 7kg foram embora. No entanto, quando a quarentena começou, a ansiedade bateu, os exercícios foram excluídos da rotina e consequentemente, deixei a reeducação alimentar de lado. Não me pesei depois que voltei a comer descontroladamente, mas pelo aperto das minhas roupas, chuto que engordei os 7kg que havia perdido. Parei para refletir e cheguei a conclusão de que apesar de não podermos controlar a frequência do mundo, se não controlarmos a nossa, tudo desmorona. É preciso ser forte, mentalmente e fisicamente para sobreviver ao caos, sem tantos danos. Porque se nós desmoronarmos, tudo acaba.
Voltei para a reeducação alimentar e gostaria de te convidar para entrar nessa comigo. Para isso acontecer, juntas vamos seguir 5 passos: o primeiro é não comprar nenhuma guloseima no mercado, afinal, ter isso em casa, faz com que a gente automaticamente, consuma aquele alimento. Ou seja, os chocolates, a batata frita, o hambúrguer, a bolacha, vão ficar de fora da sua compra e da minha compra. Isso não quer dizer que eu ou você, não vá mais comer o chocolate que a gente gosta ou uma pizza, quando sentir vontade, se permita comer, mas não faça estoque em casa para não cair na tentação de consumir aquilo todos os dias. Primeira dica anotada? Vamos para a segunda!
Tente se exercitar. Você pode fazer muitos exercícios sem sair de casa: zumba, pular corda e o hit são apenas alguns deles. Tire vinte, trinta, quarenta minutos que seja do seu dia e faça. Quando nos exercitamos, não só fazemos bem ao nosso corpo e a nossa mente, como também nos motivamos a comer melhor.
Aprenda receitas saudáveis. Não sei vocês, mais eu amo me aventurar no fogão. Inclusive, um dos meus hobbys preferidos durante essa quarentena tem sido testar receitas novas, que na correria do dia a dia não conseguia fazer. Inclusive, fazer isso me abriu a cabeça e me fez ver que alimentação saudável também pode ser divertida, também pode explorar os sabores e que há infinitas receitas incríveis, que a gente nem faz ideia de quão boa é, basta sairmos da nossa zona de conforto e querermos fazer.
Compre seus alimentos sem sair de casa. Você pode comprar suas castanhas, farinhas, frutas secas sem sair de casa com a DPM Cerealista. Dessa forma, não tem como sair da reeducação alimentar, porque você recebe na porta da sua casa tudo que você precisa para segui-lá. Inclusive, eu já garanti muitos produtos por lá e selecionei três receitas saudáveis, que você vai conseguir fazer mesmo se não tiver muita habilidade na cozinha e com os produtos que você encontra na DPM, para você não fugir da sua alimentação saudável durante a quarentena, nem depois dela.
- Doce de leite ninho sem açúcar e com leite em pó orgânico, para essa receita você vai precisar de: 1 e 1/2 xícara de leite ninho em pó orgânico, 4 colheres de sopa de xilitol ou eritritol (pode usar açúcar demerara, porém deixará de ser um doce sem açúcar) que você encontra na DPM Cerealista, 1/4 de xícara de leite de coco, essência de baunilha à gosto. Para fazer esse docinho, basta misturar bem o leite ninho com o xilitol. Depois, adicione a essência de baunilha e aos poucos o leite de coco. Quando estiver na textura semelhante a do leite condensado, reserve na geladeira e assim que a massa estiver firme, modele em formato de bolinhas, polvilhando um pouco de leite em pó por cima para decorar.
- Pizza Low Carb, para fazer você vai precisar de: 1 ovo, 2 colheres (sopa) de requeijão, 3/4 de xícara de farinha de amêndoas, 1 e 1/2 xícara de queijo mussarela ralada, cobertura de sua preferência. Para fazer é simples, é só misturar todos os ingredientes, menos os da cobertura, em um recipiente. Mexa até virar uma massa. Abra a massa que se formar com as mãos ou com a ajuda de uma colher. Forre uma forma de pizza e leve ao forno por pelo menos 10 minutos. Retire a massa e coloque os ingredientes da cobertura desejada. Leve ao forno novamente até dourar.
Brownie com farinha de amêndoas, para fazer você vai precisar de: 200 g de chocolate 70% cacau em barra, 2 colheres (sopa) de xilitol, 1 xícara de farinha de amêndoas, nozes picadas a gosto, 1 pitada de sal, 1 colher (café) de essência de baunilha, 100 g de manteiga sem sal, 3 ovos e 1 colher (sopa) de cacau em pó. Derreta o chocolate 70% em banho-maria. Quando estiver bem derretido, junte a manteiga e misture tudo. Junte em outro recipiente os ovos e bata bastante. Despeje a mistura de chocolate com manteiga e mexa com uma colher. Coloque a farinha de amêndoas e misture novamente. Acrescente aos poucos o xilitol, o cacau, o sal, a essência e as nozes, sempre mexendo. Quando a massa estiver bem incorporada e misturada, despeje em uma forma forrada com papel-manteiga. Leve para assar em forno preaquecido a 190° C por cerca de 20 minutos. Pode servir com uma bola de sorvete!
Você tem se alimentado de forma saudável durante essa quarentena? Conta para gente!
Espero muito que vocês gostem, um super beijo e até o próximo post!


76 Comentários
Wanessa de Almeida
amo me aventurar na cozinha também, sem contar que relaxa né?
Comendo saudável aqui, até pq se eu comer besteira meu refluxo retorna :(.
bjs http://www.diadebrilho.com
Kaila
Sim, eu também amo, é um dos melhores momentos do dia para mim! ❤
Nessa
Oie
No início eu estava, fazia até exercício, mas depois desanimei. Preciso voltar a me cuidar. Adorei as dicas.
Beijinhos
https://diariodeincentivoaleitura.blogspot.com/
Kaila
É muito difícil não desanimar, mas é muito importante tentar encontrar o foco outra vez. Fiquei feliz por você ter gostado, viu?
O diário da Inês
É importante não perder o foco durante esta fase! 🙂
—
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Kaila
simm! ❤
Pamela
Eu estou cheia de receita low carb salva, mas acabo fazendo a receita normal por não ter os ingredientes.
Gostei das dicas e receita.
Beijos!
Pam Lepletier
Kaila
Fiquei muito feliz por você ter gostado, Pam! ❤
Ágatha Alves
Nessa quarentena eu passei por diversas fases nas semanas, teve dias em que comi descontroladamente, outros só assisti filmes e séries… Mas depois de observar eu comecei a diminuir quantidade de comida (tem dias que como mais, mas tudo bem rs) e tenho tentado me exercitar em casa mesmo, ajuda muito na ansiedade.
Gostei das receitinhas no final.
Beijão
Kaila
Fiquei muito feliz por você ter gostado, viu? ❤
Pathy Guarnieri
Não conheço a loja, mas vou dar uma fuçada, estou precisando de farinha e oleaginosas. xD
Beijo.
Cores do Vício
Kaila
Já garanta as suas! ❤
sheyla xavier
Kaila
Isso de não ter em casa comida lixo, é um passo importante demais… hahahah Eu tenho feito exercício todo dia, coisa que não fazia há anos e estou adorando!! Mas… tenho comido muita besteira também.
Minha manhã é super produtiva, mas depois das 15h, fico no sofá até a meia noite, quando vou pra cama.. kkkk
Quero muito reeducarme!
òtimo texto.
Bjos, gata
Kaila
Também sou muito produtiva de manhã, mas a tarde..
Carol Sweet
Adorei as dicas, precisamos nos alimentar bem nesse período. Estou desejando esse doce de leite ninho sem açúcar com leite em pó orgânico 🙂
Beijos,
Mundo Perdido da Carol
Kaila
Fiquei muito feliz por você ter gostado, viu? ❤
Luana
eu tento me exercitar, faço um dia e depois nunca mais! kkkkkkkk
quero organizar um cronograma do meu dia com horários definidos pra ver se funciona!
no quesito receitas….. tá complicado viu kkkk
xoxo
Guria do Século Passado
Kaila
hahahaha vai dar certo!
Tay Ribeiro
Amei o post. Nesses dias de isolamento eu só sei comer por compulsão. Nem sinto fome, mas a cada 10 minutos sinto vontade de comer besteira e acabo comendo para passar o tempo.
vou testar essas receitas
beijos
Kaila
Esse é o mal de ficar em casa, queremos comer o tempo todo mesmo, é preciso se regrar.
Thais Pereira Terra
Adorei a postagem! Minha alimentação durante a quarentena não mudou muito, só deixamos de pedir delivery por medo mesmo. Agora só comemos o que é feito em casa.
https://www.biigthais.com/
Beijoos ;*
Kaila
Fiquei muito feliz por você ter gostado, viu? ❤
Leidiana Pereira
Amei as dicas Kai, estou tentando emagrecer nesse isolamento social fazendo exercícios e comendo de forma saudável.
Beijos.
Diário da Lady
Kaila
Que bom que gostou Le, fico feliz! ❤
Anete Oliveira
Minha rotina segue quase normal, incluindo a alimentação.
Beijos/Kisses.
Anete Oliveira
Blog Coisitas e Coisinhas
Kaila
❤
Lulu on the sky
Amei as suas dicas, estou procurando comer mais refeições saudáveis.
Big Beijos,
Lulu on the sky
Kaila
Fiquei feliz por você ter gostado, Lulu! ❤
Denise Crivelli Nascimento
Oi
nessa quarentena engordei de novo um pouco, não estou fazendo exercicio, preciso começar, sinto falta da academia, fico mais ansiosa e como mais, preciso voltar para a minha dieta.
http://momentocrivelli.blogspot.com/
Kaila
Engordei também. Mas, vou voltar pro foco!
Júlia Evelin Menezes de Barros
São otimas opçoes!
Amo as receitas saudaveis.
juliamodelodemodelo.blogspot.com
instagram.com/juliamodelodemodelo
Kaila
Que bom que gostou Júlia, fico feliz! ❤
Tammy Cezaretti
Menina, pior que eu estou com os horários todos errados também e isso dificulta muito na hora da alimentação né? preciso MUITO voltar a rotina de exercícios e alimentação saudavel hahahah adorei as dicas e não conhecia o ninho organico!
Beijos,
http://www.tammycezaretti.com.br
Kaila
Nossa, meus horários estão uma bagunça também!
Leslie Leite
Confesso que larguei a reeducação alimentar desde que me mudei para a casa da minha mãe, em Dezembro/2019. É complicado seguir uma rotina de alimentação quando vc vai morar em uma casa que já tem uma forma de alimentação diferente da sua. No começo desse mês me mudei novamente e sinto que tenho maior controle sobre a cozinha, e por mais que eu seja ao contrário de vc e não goste de cozinhar, haha. As vezes eu me arrisco e estou tentando voltar à minha rotina de alimentação. O díficil mexxxmo está sendo as atividades físicas, durante a quarentena me exercitei apenas uma vez, pois acho difícil fazer isso sem estar na academia.
Amei as receitinhas que vc deixou no post 🙂
Beijo, Blog Apenas Leite e Pimenta ♥
Kaila
É muito difícil mesmo quando a rotina do lugar que a gente mora não é a mesma que a nossa. Fiquei feliz por ter gostado das receitas! ❤
Marcela
Eu adorei seu post. Hoje estava pensando em como eu me alimento melhor quando minha mae esta em casa porque ela ama cozinhar coisa vegetarianas. Adorei a dica do site DPM, comprar sem sair de casa é o que estamos prezando por aqui
Beijos,
Marcelamirandadesigner.blogspot.com
Kaila
Fiquei tão feliz por você ter gostado, Marcela! ❤
Juliana Ferreira
Deu água na boca esse docinho e as receitas, estou tentando super manter uma rotina de exercícios e evitando besteiras, tem ajudado demais nessa quarentena.
Beijos
http://www.pimentadeacucar.com
Kaila
Ele fica gostoso demais, vale a pena fazer! ❤
Adriana Leandro
A minha alimentação não é tão ruim, aqui em casa sempre tem frutas, legumes e salada. Fast food não é algo que eu coma com frequência. O problema é que estou muito sedentária. Preciso me exercitar mais.
Bjus!
galerafashion.com
Kaila
Tenta mudar isso, tem muita coisa que podemos fazer em casa que faz com que a gente se exercite! ❤
Meloren Moreira
eu sou do time da alimentação saudável há uns 2 anos e estou tentando manter sem me privar de comer o que me dá vontade, com criança em casa fica um pouco mais difícil, mas não impossível haha
beijo
A mina de fé
Kaila
Simm, acho que manter uma alimentação regrada é muito difícil em qualquer situação, mas tudo é força de vontade.
Silvana Crepaldi
Olá, Kaila.
Infelizmente ficar trancado dentro de casa sem ter muito o que fazer aliado a ansiedade a gente só come hehe. Mas estou tentando comer mais coisas saudáveis.
Prefácio
Kaila
Sim, eu também estou assim.
Carol Daixum
Nossa essa quarentena poderia se chamar “fome” hahaha. Mas realmente eu preciso maneirar, principalmente, pela saúde. Essa semana, estou conseguindo me livrar do refri. E quanto às receitas, minha irmã que tem se aventurado mais. Vou falar para ela sobre essa pizza e o primeiro doce. 🙂 E eu preciso me exercitar. Compramos uma esteira e acho que vou tirar os planos do papel. ^^ Enfim, adorei o post e as dicas!
Beijos, Carol
http://www.pequenajornalista.com
Kaila
Poderia mesmo, rs. Fiquei feliz por você ter gostado, viu? ❤
Mary Soeiro
Ótima dicas de alimentação saúdavel .
Dificíl se manter comendo bem ultimamente.
Beijos.
byglamour.com
Kaila
Que bom que gostou Mary, fico feliz! ❤
Cida Oliveira
Oi Kaila! Nessa quarentena foi o período que tive a alimentação mais saudável. Eu antes comia muito na rua e muita besteira (lanches, doces, etc) e agora só comidinha caseira. Bjos!! Cida
Moonlight Books
Kaila
Não tem nada melhor que uma comida caseira, né? ❤
Pâmela Possani
Oie Kaila!
A semana que comi chocolate a semana inteira, minha pele pediu arrego
Estou fazendo caminhadas na esteira, mas preciso voltar aos meus exercícios, fazem um bem!
Terminando essas guloseimas, vou tentar testar uma dessas receitas – adorei esse brownie, hein??????????????
Nao sabia que dava pra fazer doce de leite ninho com ninho organico e nem que tinha ele em versao organica
que delicia!
Beijocas da Pâm
Blog Interrupted Dreamer
Kaila
Faça, fica perfeito! ❤
Jeh
Oi Kaila,
Acho que todo mundo engordou pelo menos um pouquinho nessa quarentena rs.
Adorei as dicas, ultimamente estou tentando manter em dia os exercícios e comer em pequenas quantidades doces e besteirinhas que alegram nosso dia rs.
Bjs e um bom fim de semana!
Diário dos Livros
Conheça o Instagram
Kaila
Fiquei feliz por você ter gostado, Jeh! ❤
Alessandra Salvia
Oi Kaila,
Eu tento comer tudo certinho de segunda a sexta, para no final de semana aproveitar mais!
beijo
http://estante-da-ale.blogspot.com/
Kaila
❤
Chris Ferreira
OI Kaila, aqui estou em home office e até consigo uma rotina de acordar no horário. Mas nem sempre consigo manter a rotina do horário de almoço e de encerrar o expediente. Mas tenho comido melhor as refeições já que as faço em casa. Por outro lado tenho abusado das guloseimas. Realmente comer parece ser uma diversão nesse período longo de isolamento. Também tenho me aventurado muito na culinária.
Adorei as dicas de receitas. Já quero esse doce de Leite NInho.
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe / Instagram / Facebook / Pinterest
Kaila
Ficar em casa é sinônimo de querer beliscar bobeiras o dia todo, né? Fiquei feliz por ter gostado das receitas! ❤
Mariana
Oi Kaila! Gostei muito da postagem mas confesso que estou com dificuldades em ter uma alimentação saudável, haha.
https://blogmariianaleal.blogspot.com/
Kaila
Fiquei feliz por você ter gostado, viu? ❤
Priih
Oi Kaila, tudo bem?
Nossa, eu tava precisando mesmo dessas dicas, tá difícil por aqui. ♥
Beijos,
Priih
Infinitas Vidas
Kaila
Oi Prih, tudo bem e você? Fiquei feliz por ter gostado das dicas! ❤
monique
Eu estou super aprendendo receitas saudáveis e estou comendo bastante fruta para me livrar das tentações de açúcar principalmente kkkk
Kaila
Comer fruta ajuda demais na vontade de doce!
Hanna Carolina Lins de Paiva
Oi Kaila, eu estava sem me exercitar antes mesmo da quarentena, quando sofri um acidente e quebrei o dedo do pé. =s Estava prestes a voltar aos treinos, quando fomos convidados a ficar em casa. Aí não me exercitei mesmo… rsrs Cheguei a baixar um app de treinos (aqueles de 7min), que funcionou muito bem… por uma semana, depois enjoei e desinstalei. Estava já conformada que sairia da quarentena mais gordinha, ainda mais que tenho me aventurado na cozinha com mais frequência. Mas depois que tive dificuldade em entrar numa calça, achei melhor criar vergonha na cara e fazer alguma coisa… rs Então baixei outro app de exercícios, que estão funcionando, ao menos… Já a dieta, eu não sigo o low carb, mas tenho evitado comer mta gordice.
Bjks!
Mundinho da Hanna
Pinterest | Instagram | Skoob
Kaila
Gosto desses apps, também vejo vídeos no youtube de exercícios, acho muito bom! ❤
Cristiana Pinheiro
Ameeei as dicas, nessa quarentena está difícil manter uma boa alimentação.
http://www.achatadebatom.com
Kaila
Fiquei muito feliz por você ter gostado, viu? ❤
K.
concordo com tudo que disse sobre se manter saudável pra conseguir lidar melhor com tudo que tá rolando no mundo, mas por aqui a vida anda uma bagunça (cheia de batata frita e brigadeiro de panela hahaha) quero conseguir estabelecer melhor uma rotina e fazer pequenas mudanças na minha alimentação, tô precisando real. amei as dicas e receitinhas 🙂
Kaila
hahahahahaha amei a definição de bagunça. Fiquei feliz por ter gostado das dicas! ❤
Leyanne
Se manter saudável tá bem complicado, mas estou tentando não estrapolar por aqui.
Beijos
Imersão Literária
Kaila
❤
Simone Benvindo
Amei as dicas, já quero este doce de leite ninho
Charme-se ♡
Kaila
Fiquei feliz por você ter gostado, viu? ❤