Como fazer pipoca caramelizada sem pipoqueira
Maratona de filmes, cobertor quentinho, uma coca-cola gelada e para finalizar pipoca caramelizada, com todos esses itens ficamos bem próximos da sensação de estar no paraíso. Desde pequena sempre gostei muito de doces, sou capaz de trocar qualquer refeição por uma barra de chocolate, por isso, tento sempre evitar muitas guloseimas no mercado, assim essa troca não é constante. Quando me mudei a primeira coisa que fiz foi pesquisar várias receitas, entre elas a pipoca caramelizada, em todas que achei dizia que a pipoca deveria ser feita em pipoqueira, pois o caramelo pode queimar facilmente, até que encontrei uma rápida, fácil e que pode ser feita em qualquer panela, tornando-se assim uma das minhas receitas prediletas.
Os ingredientes desta pipoca doce são:
1 xícara de café pequena de milho de pipoca
2 colheres de sopa de óleo
1 xícara de café pequena de açúcar
1 xícara de café pequena de água
E agora, o que devo fazer?
Em uma panela média, de preferência antiaderente, adicione todos os ingredientes. Mantenha o fogo baixo durante todo o processo, a água irá secar, o caramelo será feito e em seguida as pipocas começarão estourar, quando isto acontecer, dê mexidas na panela sem abri-la, repita esse passo algumas vezes. Após todas as pipocas estourarem, desligue o fogo, normalmente não são todos os milhos que irão estourar, por isso fique atenta, pois o caramelo pode queimar com facilidade. Despeje a receita em uma vasilha, de preferência de vidro, já que a quentura do caramelo pode derreter as vasilhas plásticas. Aguarde alguns minutos até que o caramelo esfrie e em seguida é só se deliciar.
Tome cuidado, grande maioria dos grãos se estouram, mas precisamos ficar atentos com essa quantidade menor que não estoura, cuidado para não ingeri-los ou morde-los.
Vocês gostam de pipoca caramelizada? Já fizeram?
Se reproduzir está receita, não deixe de nós marcar no Instagram! 😀
Espero muito que vocês gostem, um super beijo e até o próximo post.
64 Comentários
Fernanda
Bom dia Kaila,
Uns tempos atrás fui testar aquela de leite ninho e acabou não dando certo.. será que a pipoca é especial? xD
Um beijo,
My Pure Style x My Instagram x My Facebook
Kaila
Minha sogra disse que essa receita é bem gostosa, uso o milho normal nas minhas.
César Augusto
Eu adoro quando você faz essa receita é uma delícia. Te amo tanto lindona.
Kaila
Eu que te amo! ❤
Luana Souza
Ahhhh, eu amo pipoca!!! Deu vontade de fazer hahha beijos
http://www.blogbelezamake.com
Kaila
Você vai amar essa receita! ❤
Gih
Eu não gosto de pipoca acredita?rs.
Desde nova eu usava aparelho e grudava tudo.. ai parei de comer e nunca mais gostei.
kisses
Kaila
Jura? Gosto tanto! ❤
Lívia Madeira
afff que deliciaaaaaa! eu amo pipoca de td qt é jeito, assim caramelizada deve ser mt boa!
http://www.tofucolorido.com.br
http://www.facebook.com/blogtofucolorido
Kaila
Pipoca caramelizada é vida! haha
Amanda Carol
Achei legal a dica, também sou muito fã de pipoca caramelizada
Beijos
http://www.estiilocarol.com/
Kaila
Impossível não amar, né?
Marcela Miranda
Vou tentar. Já tentei fazer com a minha sogra e ficou muito ruim hahahah. Vou mandar o post para ela e fazer no final de semana
Beijos,
http://lesjoursdemarcela.blogspot.com.br/
Kaila
Jura? Depois me conta se deu certo! ❤
Silvana Almeida Souza
Já fiz aqui Kaila é uma delícia amo pipoca ainda mais doce é a melhor!
Beijosss
http://www.silalmeida.com
Kaila
Sou a doida da pipoca doce, haha.
Juliana Mello @ Juntas e Arrumadas
Que delícia! Fiquei com vontade.
Bjs,
“Blog Juntas e Arrumadas”
Kaila
Que bom que gostou, fico feliz! 😀
Mrs. Margot
Adoro pipoca caramelizada, mas a primeira vez que fiz não correu muito bem, ficou tudo grudado no fundo da panela lol
http://mrs-margot.blogspot.pt/
Kaila
Tem que deixar no fogo baixo o tempo todo e sempre dar umas mexidas na panela com ela fechada!
Liliane
Adoro pipoca!
Vou tentar fazer de novo, da primeira vez que fiz não tive sucesso!
Beijos
Lily’s Nail
Instagram @lilys_nail_
Kaila
Fico feliz por você ter gostado! 😀
Tatiane Silva
ai que dica top Kaila!
amei demais
ja quero fazer
beijos
http://www.tatycamposblog.com/
Kaila
Depois me conta se você gostou! ❤
Paty Domingues
Amo pipoca caramelizada, aqui sempre faço
Beijos!
EsmaltadasdaPatyDomingues
Kaila
É viciante, né? ❤
O diário da Inês
Na casa dos meus pais eram feitas assim. Aliás, tínhamos uma panela toda amolgada que era a de fazer pipocas!:)
—
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Kaila
Meu marido ama, sempre fazemos por aqui! ❤
Ariadne Rodrigues Machado
Olá Kaila, eu sempre achei que era complicado fazer a pipoca doce, vou tentar aqui em casa, eu amo misturar ela com salgada, é um toque agridoce tão bom rsrs
bjus
Ari ♥
http://www.devoltaaoretro.com.br
Kaila
Sim, se colocarmos uma pitada de sal fica igual aquelas de cinema! ❤
Tallita
Vou tentar aqui em casa!
beijos 🙂
Kaila
Depois me conta o que achou! ❤
Nathalia Gabriela
Sou viciada em pipoca e vou fazer essa receita esse fds. Que delícia!
http://www.glamourosasderosa.com
Kaila
Fico feliz por você ter gostado, se fizer me conta o que achou! ❤
Pathy Guarnieri
Vou tentar fazer! Adoro pipoca caramelizada!
Beijo!
Kaila
Depois me conta o que achou! ❤
Carol Peclat
Kaila, que coincidência acabei de fazer pipoca caramelizada, rsrs, e minha receita é igualzinha, hehehe.
http://www.carolinapeclat.com
Beijos Carol
Kaila
Fica uma delícia, né? ❤
Mari Dahrug
Hummmm, eu adoro, vou fazer!!!
Beijos
Mari Dahrug
https://www.rabiskos.com.br
Kaila
Depois me conta o que achou! ❤
Gabriela Dahmer Coitinho
Tá explicado porque deu errado quando tentei fazer esses tempos, eu fiz num processo separado, primeiro fiz a pipoca depois o caramelo, então acabou ficando todo seco e noutra vez ficou aguado demais. Claro né, a leiga aqui não sabia que era pra fazer junto, af.
Beijos,
Blog Gaby Dahmer ♥ Fanpage
Kaila
tenta fazer, mas faz no fogo baixo e mexe bem a panela para não queimar! ❤
Vânia
Eu adoro! Mas, acho que lidar com caramelo é muito complicado, então eu como mesmo a do Cinermark que é ótima, até mesmo quando não vou ao cinema hahaha
Muito bom esse post
Zíper Chique
Kaila
Fico feliz por você ter gostado! ❤
Juliana Ferreira
Amei a dica, amo demais pipoca doce e assumo que não sei fazer.
Beijos
http://www.pimentadeacucar.com
Kaila
Testa essa receita, é bem fácil! ❤
Gabbi Sandi
Eu já tinha procurado como fazer essa artimanha antes, a gente faz da mesma forma kkkk Pena que agora estou tentando regular a alimentação, porque só de ver essa foto eu já fiquei com vontade de fazer pipoca :c
Aflorismos.com
Kaila
Essa pipoca é viciante, né? ❤
Julie Chagas
Amo pipoca caramelizada!! Dica anotada, viu?
Beijooos
Kaila
Se fizer, me conta o que achou! ❤
Lilian Moraes
Amei a receita, adoro pipoca, quando é caramelizada, melhor ainda!
Beijos
http://orangelily.com.br/
Kaila
Essa receita é viciante! ❤
Luli
Yuuummms Kaila pipoca caramelizada é uma delícia viciante.
Nunca fiz em casa, não sou muito boa com essas coisas de culinária, embora ame a cozinha, mas as panelas não se dão muito comigo rsrs
Vou levar a receita e um balde de pipoca para mim
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
Kaila
Hahaha, essa pipoca é uma delícia, vale a pena tentar fazer! ❤
simone
Ai que delícia, vou tentar fazer aqui <3
Charme-se
Kaila
É viciante! Depois me conta se gostou. 😉
Larissa Zorzenone
Olá
Eu amo pipoca, caramelizada ou não. Já usei essa técnica algumas vezes e gosto bastante, mas quase sempre estouro a pipoca e faço o caramelho depois.
Vidas em Preto e Branco
Kaila
Dessa maneira nunca fiz, mais deve ficar uma delícia também! ❤
Ruan Lucas
Adorei a receita! Eu sempre amei pipoca doce, qualquer dia desses eu irei fazer!
Conceito Aberto
Kaila
Se fizer me conta o que achou! 😉
Vacieni
Amo, deu até vontade agora.
Mas faço o caramelo sempre depois delas estouradas e sabe, dei sorte de ainda não queimá-lo kkk
Bjokas da Vaci :*
https://blogpapodeesmalte.blogspot.com.br
Kaila
Nunca tentei dessa forma, mas aposto que fica uma delícia! ❤
Thallia1
Porque eu tentei 3 vezes e nao estorou nenhum milho?
Kaila
Não sei te dizer, já fiz inúmeras vezes essa receita e sempre deu certo, o que aconteceu de errado foi queimar o caramelo, mas sempre estorou os milhos. Tenta colocar em fogo baixo!