Como fazer pipoca caramelizada sem pipoqueira

Maratona de filmes, cobertor quentinho, uma coca-cola gelada e para finalizar pipoca caramelizada, com todos esses itens ficamos bem próximos da sensação de estar no paraíso. Desde pequena sempre gostei muito de doces, sou capaz de trocar qualquer refeição por uma barra de chocolate, por isso, tento sempre evitar muitas guloseimas no mercado, assim essa troca não é constante. Quando me mudei a primeira coisa que fiz foi pesquisar várias receitas, entre elas a pipoca caramelizada, em todas que achei dizia que a pipoca deveria ser feita em pipoqueira, pois o caramelo pode queimar facilmente, até que encontrei uma rápida, fácil e que pode ser feita em qualquer panela, tornando-se assim uma das minhas receitas prediletas.

Os ingredientes desta pipoca doce são:

1 xícara de café pequena de milho de pipoca

2 colheres de sopa de óleo

1 xícara de café pequena de açúcar

1 xícara de café pequena de água

E agora, o que devo fazer?

Em uma panela média, de preferência antiaderente, adicione todos os ingredientes. Mantenha o fogo baixo durante todo o processo, a água irá secar, o caramelo será feito e em seguida as pipocas começarão estourar, quando isto acontecer, dê mexidas na panela sem abri-la, repita esse passo algumas vezes. Após todas as pipocas estourarem, desligue o fogo, normalmente não são todos os milhos que irão estourar, por isso fique atenta, pois o caramelo pode queimar com facilidade. Despeje a receita em uma vasilha, de preferência de vidro, já que a quentura do caramelo pode derreter as vasilhas plásticas. Aguarde alguns minutos até que o caramelo esfrie e em seguida é só se deliciar.

Tome cuidado, grande maioria dos grãos se estouram, mas precisamos ficar atentos com essa quantidade menor que não estoura, cuidado para não ingeri-los ou morde-los.

Vocês gostam de pipoca caramelizada? Já fizeram?

Se reproduzir está receita, não deixe de nós marcar no Instagram! 😀

Espero muito que vocês gostem, um super beijo e até o próximo post.

64 Replies to “Como fazer pipoca caramelizada sem pipoqueira”

  1. Bom dia Kaila,

    Uns tempos atrás fui testar aquela de leite ninho e acabou não dando certo.. será que a pipoca é especial? xD
    Um beijo,

    My Pure Style x My Instagram x My Facebook 

    1. Minha sogra disse que essa receita é bem gostosa, uso o milho normal nas minhas.

  2. César Augusto says: Responder

    Eu adoro quando você faz essa receita é uma delícia. Te amo tanto lindona.

    1. Eu que te amo! ❤

  3. Ahhhh, eu amo pipoca!!! Deu vontade de fazer hahha beijos
    http://www.blogbelezamake.com

    1. Você vai amar essa receita! ❤

  4. Eu não gosto de pipoca acredita?rs.
    Desde nova eu usava aparelho e grudava tudo.. ai parei de comer e nunca mais gostei.
    kisses

    1. Jura? Gosto tanto! ❤

  5. afff que deliciaaaaaa! eu amo pipoca de td qt é jeito, assim caramelizada deve ser mt boa!

    http://www.tofucolorido.com.br
    http://www.facebook.com/blogtofucolorido

    1. Pipoca caramelizada é vida! haha

  6. Achei legal a dica, também sou muito fã de pipoca caramelizada
    Beijos

    http://www.estiilocarol.com/

    1. Impossível não amar, né?

  7. Vou tentar. Já tentei fazer com a minha sogra e ficou muito ruim hahahah. Vou mandar o post para ela e fazer no final de semana
    Beijos,

    http://lesjoursdemarcela.blogspot.com.br/

    1. Jura? Depois me conta se deu certo! ❤

  8. Já fiz aqui Kaila é uma delícia amo pipoca ainda mais doce é a melhor!
    Beijosss
    http://www.silalmeida.com

    1. Sou a doida da pipoca doce, haha.

    1. Que bom que gostou, fico feliz! 😀

  9. Adoro pipoca caramelizada, mas a primeira vez que fiz não correu muito bem, ficou tudo grudado no fundo da panela lol

    http://mrs-margot.blogspot.pt/

    1. Tem que deixar no fogo baixo o tempo todo e sempre dar umas mexidas na panela com ela fechada!

  10. Adoro pipoca!
    Vou tentar fazer de novo, da primeira vez que fiz não tive sucesso!
    Beijos
    Lily’s Nail
    Instagram @lilys_nail_

    1. Fico feliz por você ter gostado! 😀

  11. ai que dica top Kaila!
    amei demais
    ja quero fazer
    beijos
    http://www.tatycamposblog.com/

    1. Depois me conta se você gostou! ❤

  12. Amo pipoca caramelizada, aqui sempre faço

    Beijos!

    EsmaltadasdaPatyDomingues

    1. É viciante, né? ❤

  13. Na casa dos meus pais eram feitas assim. Aliás, tínhamos uma panela toda amolgada que era a de fazer pipocas!:)

    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    1. Meu marido ama, sempre fazemos por aqui! ❤

  14. Olá Kaila, eu sempre achei que era complicado fazer a pipoca doce, vou tentar aqui em casa, eu amo misturar ela com salgada, é um toque agridoce tão bom rsrs

    bjus

    Ari ♥
    http://www.devoltaaoretro.com.br

    1. Sim, se colocarmos uma pitada de sal fica igual aquelas de cinema! ❤

  15. Vou tentar aqui em casa!
    beijos 🙂

    1. Depois me conta o que achou! ❤

  16. Sou viciada em pipoca e vou fazer essa receita esse fds. Que delícia!

    http://www.glamourosasderosa.com

    1. Fico feliz por você ter gostado, se fizer me conta o que achou! ❤

  17. Vou tentar fazer! Adoro pipoca caramelizada!

    Beijo!

    1. Depois me conta o que achou! ❤

  18. Kaila, que coincidência acabei de fazer pipoca caramelizada, rsrs, e minha receita é igualzinha, hehehe.

    http://www.carolinapeclat.com

    Beijos Carol

    1. Fica uma delícia, né? ❤

  19. Hummmm, eu adoro, vou fazer!!!

    Beijos
    Mari Dahrug
    https://www.rabiskos.com.br

    1. Depois me conta o que achou! ❤

  20. Tá explicado porque deu errado quando tentei fazer esses tempos, eu fiz num processo separado, primeiro fiz a pipoca depois o caramelo, então acabou ficando todo seco e noutra vez ficou aguado demais. Claro né, a leiga aqui não sabia que era pra fazer junto, af.

    Beijos,
    Blog Gaby DahmerFanpage

    1. tenta fazer, mas faz no fogo baixo e mexe bem a panela para não queimar! ❤

  21. Eu adoro! Mas, acho que lidar com caramelo é muito complicado, então eu como mesmo a do Cinermark que é ótima, até mesmo quando não vou ao cinema hahaha
    Muito bom esse post

    Zíper Chique

    1. Fico feliz por você ter gostado! ❤

  22. Amei a dica, amo demais pipoca doce e assumo que não sei fazer.

    Beijos
    http://www.pimentadeacucar.com

    1. Testa essa receita, é bem fácil! ❤

  23. Eu já tinha procurado como fazer essa artimanha antes, a gente faz da mesma forma kkkk Pena que agora estou tentando regular a alimentação, porque só de ver essa foto eu já fiquei com vontade de fazer pipoca :c

    Aflorismos.com

    1. Essa pipoca é viciante, né? ❤

  24. Amo pipoca caramelizada!! Dica anotada, viu?
    Beijooos

    1. Se fizer, me conta o que achou! ❤

  25. Amei a receita, adoro pipoca, quando é caramelizada, melhor ainda!

    Beijos
    http://orangelily.com.br/

    1. Essa receita é viciante! ❤

  26. Yuuummms Kaila pipoca caramelizada é uma delícia viciante.
    Nunca fiz em casa, não sou muito boa com essas coisas de culinária, embora ame a cozinha, mas as panelas não se dão muito comigo rsrs
    Vou levar a receita e um balde de pipoca para mim
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

    1. Hahaha, essa pipoca é uma delícia, vale a pena tentar fazer! ❤

  27. Ai que delícia, vou tentar fazer aqui <3
    Charme-se

    1. É viciante! Depois me conta se gostou. 😉

  28. Olá
    Eu amo pipoca, caramelizada ou não. Já usei essa técnica algumas vezes e gosto bastante, mas quase sempre estouro a pipoca e faço o caramelho depois.

    Vidas em Preto e Branco

    1. Dessa maneira nunca fiz, mais deve ficar uma delícia também! ❤

  29. Adorei a receita! Eu sempre amei pipoca doce, qualquer dia desses eu irei fazer!

    Conceito Aberto

    1. Se fizer me conta o que achou! 😉

  30. Amo, deu até vontade agora.
    Mas faço o caramelo sempre depois delas estouradas e sabe, dei sorte de ainda não queimá-lo kkk

    Bjokas da Vaci :*
    https://blogpapodeesmalte.blogspot.com.br

    1. Nunca tentei dessa forma, mas aposto que fica uma delícia! ❤

  31. Porque eu tentei 3 vezes e nao estorou nenhum milho?

    1. Não sei te dizer, já fiz inúmeras vezes essa receita e sempre deu certo, o que aconteceu de errado foi queimar o caramelo, mas sempre estorou os milhos. Tenta colocar em fogo baixo!

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